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남대문시장 추천 맛집 _ 갈치조림골목

by JB_Park 2020. 11. 5.
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날씨가 엄청 쌀쌀해졌네요~ 이런 날씨에는 따듯한 음식이 생각이 나지요~

저도 어디서 따듯한 국물이나 얼큰한 음식을 먹고 싶어지더라구요.

 

그래서 오랜만에 남대문시장 갈치조림골목에 방문을 하였습니다.

저녁 8시쯤 되는 시간이어서 그런지 많은 가게들이 닫혀있더군요ㅠㅠ

 


 

그리고 반려견을 동반하고 있어서

사실 음식점에 선뜻 들어가는게 쉽지는 않았습니다.

 

그래서 그냥 눈치보며 골목을 돌아다니던중

"강아지 델구 들어와도돼~~"

라며'동화식당'사장님께서 먼저 말을 걸어주시더라구요~

 

반려동물 키우는 분들은 더 잘아시겠지만 내가 원하는 메뉴의 식당이

꼭 동반가능한 식당은 아니기에 곤란할때가 있으실텐데 그럴때 사장님의 이런 한마디는 참으로 고맙지요ㅠ

 

그래서 바로 갈치조림을 먹기로 하였습니다~

동화식당 간판~~ 요기랍니다~~

 

 

매스컴에도 나오셨다네요~

 

 

내부에 들어가시면 여러가지 메뉴를 보실 수 있습니다~

 

그래도 이왕 갈치조림골목에 왔는데 갈치조림을 안먹으면 너무 아쉽지요~~

예전에는 갈치뼈를 바르는게 너무 귀찮아서 잘 안먹었었는데,

그 귀찮음을 잊을만큼 맛있는 갈치구이와 갈치조림을 먹어본 후 즐겨먹는 음식이 되었습니다.

 

 

갈치조림을 시키면 계란찜과 갈치구이는 서비스로 나온답니다~~

매콤한 음식에는 역시 계란찜과 콩나물이 제일 잘어울린다고 생각하는데요~

 

가끔 매운어묵과 아삭하고 시원한 콩나물을 같이 먹으면 정말 환상의 궁합이 아닐수 없습니다^^;

 

 

이 갈치조림의 빨간빛은 보기만해도 군침이 돌더군요~

 

 

요롷게~~ 떠서 흰쌀밥을 먹은 후 갈치살을 살살 발라먹는것도 묘미였지만,

 

사장님께서 강력하게 추천해주시는 방법으로 한번 먹어보았습니다~

 

 

요롷게 숟가락에 흰쌀밥을 얹고, 조림국물을 뿌린 후에~

 

 

잘 발라놓은 갈치살을 살포시~ 올린후에~

 

 

김으로 야무지게 쌓아서 먹어주면~~~

 

입안에서 사르르 녹는 갈치살과 고소한김 그리고 달콤한 밥이 만나 정말 맛있더라구요!!

 

갈치조림골목을 찾으시는 많은 단골분들은 이미 알고계시는 방법인듯한데,

저도 이렇게 먹으니 맛있더라구요~

 

혹시라도 안드셔본분들은 이렇게 드셔보는걸 추천합니다!!

 

 

갈치구이가 빠지면 섭섭하지요~~ 저는 생선구이를 엄청 좋아하는편이라 종종 즐겨먹는데요~

집에서는 냄새와 연기때문에 먹기 힘든것도 있지만, 역시 밖에서 구워먹는게 맛있더라구요 ㅎㅎ

 

사장님 덕분에 반려견동반 걱정없이 갈치조림을 너무 맛있게 먹었답니다~ 고맙습니다~

 


 

코로나19로 손님이 많이 줄었다고 사장님께서 말씀해주시더군요.

요즘은 밖에서 외식하는것도 사실 걱정이 되는 시기는 맞습니다만,

적정한 거리를 유지하고 위생을 지키면서

 

쌀쌀한 날씨에 갈치조림과 흰쌀밥 한끼는 어떠신가요?

 

 

 

 

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